Nr. 521
histamingepr. Regent Rotweinessig 0,5L 6% BIO*

Beschreibung

Weinessig mit 6% Säure.
Histamingeprüft (<0,25mg/L)

In unserer Essigmanufaktur wird nach moderner Methode der Essig vergoren und einige davon bewusst fasst frei von Histamin ausgebaut. Die Lagerung erfolgt nicht in Holzfässern, so bleibt die Feinfruchtigkeit der Weinessige erhalten. Erst nach einem Jahr Lagerzeit kommt der Essig in die Flasche, somit erzielen wir reife aromatische Weinessige.

Aroma: Ein vollmundiger anWaldbeeren erinnernder Geschmack mit einer feinsäuerlichen Note.
Empfehlung: Eignet sich gut zu allen frischen Salaten. Saucen erhalten ein feines Aroma und Gemüse wird zarter, wenn Sie es vor dem Kochen in Essigwasser marinieren.
Garantie: Wir arbeiten ohne Zusätze von Konservierungs-, oder Süßungsstoffen und Verdickungsmitteln.
Zutaten: Weinessig
Deutsches Erzeugnis

Nährwerte
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 23 kcal / 99 KJ
Fett: 0.0g
gesättigte Fettsäuren  0.0g
Eiweiß: 0.0g
Kohlenhydrate: 0.3g
davon Zucker: 0.3g
Salz: <0.5g